寒露时节是中国南北大地上景观差异最大、色彩最为绚丽的时间；寒露来临之时，也是枫叶飘红菊花飘香的时节；寒露菊芳，清秋多了一缕缕冷香。
寒露气象和农事特点：昼暖夜凉，农田秋收、灌溉、播种忙。
寒露时节，昼暖夜凉、晴空万里。
寒露是二十四节气中第十七个节气，在每年阳历10月8日或9日，太阳黄经为195°是寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露表示气温比白露时更低，地面的露水更凉，快要凝结成霜了。
白露后，天气转凉，开始出现露水，到了寒露，则露水增多，并且气温将更低了。寒露以后，北方地区冷空气已经具有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季基本结束。天气常常是昼暖夜凉，晴空万里，对秋季农作物收获十分有利。
大部分地区的雷暴也已经消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或者更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来一些困难，这些不利因素成为旱地小麦争取高产的主要障碍。